Skip to main content
Publications

Moulins du Sundgau – Volume 4

Bassin de la Doller et de la Suarcine - Technique du moulin - Synthèses
Auteur(s): Ouvrage collectif
Prix: 10€ + 8€ de frais de port

Après les bassins du Rhin, de la Largue, de l’Ill et du Thalbach, ce quatrième et dernier volume des « Moulins du Sundgau  » est consacré aux bassins de la Doller sundgauvienne, du Steinbaechlein et de la Suarcine.

La seconde partie de l’ouvrage est une synthèse permettant d’aborder et de comprendre la technique du moulin, son évolution au fil des siècles, l’empreinte qu’il a laissé dans le paysage suite aux aménagements hydrauliques, les différents types de moulins…

La troisième partie est consacrée aux meuniers avec les différents règlements qui régentaient leur travail mais aussi les risques du métier.

Un lexique illustré donne vie aux termes techniques tandis qu’un index de plusieurs centaines de noms de lieux, de moulins, de personnes, de thèmes facilite la recherche dans les quatre volumes de la série.

Caractéristiques de l'ouvrage

396 pages. Format 17X23 cm, dos carré près de 250 illustrations couleur et noir et blanc photos, cartes, croquis, documents anciens